美容美体专业 人才培养方案
- 发布时间：2021-05-27
- 发布者： 本站
- 来源： 原创
- 阅读量：
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专业代码： |
110100 |
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适用专业： |
美容美体 |
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专业负责人： |
娄红燕 |
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修订时间： |
2019年4月15日 |
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审核时间： |
2019年4月20日 |
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学校审批人： |
彭林 |
目 录
一、招生对象与学制、学习形式……………………………………2
二、培养目标…………………………………………………………2
三、培养模式…………………………………………………………2
四、人才培养规格……………………………………………………2
五、职业岗位群………………………………………………………3
六、典型工作任务与职业能力、专业学习领域分析………………3
七、主要课程简介……………………………………………………4
八、总体教学进程安排………………………………………………9
九、实践教学活动安排 ……………………………………………10
十、毕业基本要求 …………………………………………………10
十一、实践教学条件 ………………………………………………10
一、招生对象与学制、学习形式
招生对象: 年满14周岁且完成九年制义务教育的学生
学 制: 三年
学习形式: 全日制
二、培养目标
美容美体专业立足本地，面向全国，服务国家和地方经济社会发展，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应社会主义市场经济发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，掌握美容美体相关专业基础知识，综合运用皮肤护理、美体护理、中医理疗、化妆造型等技能技巧，帮助服务对象打造良好的外在形象、进行身体调理养护，能在美容及相关行业一线从事专业技术工作的技能型专门人才。
三、培养模式
以校企共建实习实训基地为依托，实施三岗轮换制人才培养模式，即一周识岗、一月跟岗、一年顶岗，不断深化产教融合，践行现代学徒制育人机制。实行校企合作“六个共建”专业建设模式，即共建人才培养方案、共建课程标准、共建实习实训基地、共建教学团队、共建专业教材、共建招生渠道；推行“依据标准、项目导入、实境训练”的教学模式；实施考教分离，以考促教、以考促学。积极组赛，以赛带训，以赛促改，不断提高人才培养质量。结合岗位国家职业技能标准和企业岗位标准制定专业考核标准。
四、人才培养规格
1、社会能力：
⑴ 具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德。
⑵ 具有较强的计划组织协调能力、团队协作能力。
⑶ 具有较强的开拓发展的创新能力。
⑷ 具有较强的口头表达能力、人际沟通能力。
2、专业能力：
⑴ 具备良好的文化基础，掌握皮肤学、营养学、经络腧穴、中医基础、化妆品等相关的专业理论知识。
⑵ 掌握与美容相关的专业操作技能。
⑶ 能够较准确地进行面部、身体皮肤问题诊断，并结合专业知识进行专业项目推荐及完成专业操作，达到由内而外的美容调养。
⑷ 具有创新设计及疗程设计的相关项目管理能力。
3、方法能力：
⑴ 具有较好的对新的技能与知识的学习能力。
⑵ 具有较好的解决问题的方法能力、制定工作计划的能力。
⑶ 具有查找资料、文献等取得信息的能力。
⑷ 具有较好的逻辑思维能力。
五、职业岗位群
本专业毕业生就业岗位主要面向：化妆品品牌代理、化妆品专柜、美容机构、专业美容教育培训机构等。具体从事的就业岗位如下：
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专门化方向 |
职业岗位 |
职业资格（名称、等级、颁证单位） |
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美容方向 |
美容师 |
美容师/形象设计师技能证书 （国家四级） 美容师/形象设计师技能证书 （国家三级） 美容师/形象设计师技师证书 （国家二级） 美容师/形象设计师高级技师证书 （国家一级） 颁证单位：国家人力资源和社会保障部 |
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美体师 |
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美容顾问 |
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店长 |
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市场营运总监 |
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市场主管 |
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化妆品营销方向 |
专柜导购 |
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化妆品销售人员 |
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化妆品营销师 |
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讲师方向 |
美容讲师 |
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美体讲师 |
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中医养生师 |
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亚健康调理师 |
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芳香疗法治疗师 |
六、典型工作任务与职业能力、专业学习领域分析
典型工作任务与职业能力、专业学习领域分析表
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典型工作任务 |
职业能力 |
专业学习领域 |
|
1.接待 |
1.良好的表达、沟通的能力 2.了解护肤品、专业美容美体仪器等性质、价格及治疗能力 |
1、美容基础学习领域 2、美体基础学习领域 3、化妆品学习领域 4、客户服务与管理学习领域 |
|
2．专业分析 |
1.表达、沟通、临场应变的能力 2.了解肤质、体型等特性的能力 3.简单分析五脏六腑致病原因的能力 4.进行简单的皮肤问题诊断和治疗方案设计的能力 |
1、皮肤学学习领域 2、体型分析学习领域 3、中医美容学习领域 4、人体解剖学学习领域 |
|
3．疗程设计 |
1. 对皮肤护理项目、美体项目、中医理疗项目等方面进行搭配的能力。 2. 针对人的皮肤特点合理搭配护肤品的能力。 3. 针对人的不同皮肤特征进行专业护理的能力。 4．根据养生的理念，进行专业美体项目推荐的能力 |
1、基础皮肤护理项目学习领域 2、尖端皮肤护理项目学习领域 3、美体塑形项目学习领域 4、芳香疗法项目学习领域 5、中医理疗项目学习领域 |
|
4.操作 |
1.进行专业皮肤护理的能力 2.进行美体塑形护理的能力 3.进行中医理疗护理的能力 4.进行芳香疗法护理的能力 |
1.面部皮肤护理学习领域 2.美体塑形护理学习领域 3.中医理疗护理学习领域 4.芳香疗法护理学习领域 |
|
5.指导 |
1.营养搭配推荐的能力 2.美体塑形疗程搭配推荐能力 3.中医理疗疗程搭配推荐能力 4.化妆品选择和使用能力 |
1.营养学学习领域 2.化妆品学习领域 3.中医养生学习领域 4.美体塑形护理学习领域 |
七、主要课程简介
（一）公共课程
1．职业生涯规划（36学时）
本课程既强调职业在人生发展中的重要地位，又关注学生的全面发展和终身发展。通过激发中职生职业生涯发展的自主意识，树立正确的就业观，促使中职生理性地规划自身未来的发展，并努力在学习过程中自觉地提高就业能力和生涯管理能力。
2．职业道德与法律基础（36学时）
本课程从当代中职生面临和关心的实际问题出发，引导学生树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民
3. 经济政治与社会（36学时）
本课程以加强学生对马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的基本制度等基础知识的掌握，以及领会各项基本制度实施意义，引导学生提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。
4. 哲学与人生（36学时）
本课程帮助和引导学生加强对马克思主义哲学与人生发展关系密切的基础知识的掌握，以及运用所学知识分析和解决人生发展重要问题的能力，引导学生树立共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想，形成正确的世界观、人生观、价值观。
5.体育（144学时）
本课程以《教育部中等职业学校教学大纲》为依据，结合我校实际，通过多种途径对学生进行体育训练，使之达到《体质健康标准》，并掌握一、两项终身受益的体育技术，着重培养学生终身锻炼身体的习惯和努力拼搏的体育精神。
6.计算机应用基础（108学时）
本课程要求学生了解计算机的基本知识和基本结构，计算机组装与维护的基本知识，熟练进行文字的输入，掌握计算机的基本操作技能，运用计算机进行文字、电子表格处理和电子演示文稿，具备利用Internet网络进行信息检索和交流的能力，掌握计算机网络接入的基本方法，养成良好的计算机使用习惯。
7.心理健康教育（36学时）
本课程运用教学指导、活动体验等多种手段传授心理健康知识，使学生了解自身的心理发展特点和规律，明确心理健康的标准及意义，增强自我心理保健意识和心理危机预防意识，掌握并应用心理健康知识，培养自我认知能力、人际沟通能力、自我调节能力，切实提升心理素质，开发个体潜能，促进学生身心健康全面发展。
8.语文（144学时）
依据《中等职业学校语文教学大纲》开设，并注重培养学生正确理解与运用祖国的语言文字的能力，注重基本技能的训练和思维发展，加强语文实践，培养语文的应用能力，为综合职业能力的形成，以及继续学习奠定基础。
9.数学（144学时）
依据《中等职业学校数学教学大纲》开设，使学生了解集合、不等式、各种函数、数列、平面向量、立体几何知识的含义及简单应用；掌握函数、数列、立体几何的规律以及与其他相关知识的联系；能根据法则、公式，或按照一定的操作步骤，正确地进行运算求解；能正确使用科学型计算器及常用的数学工具软件；能根据 数据趋势，数量关系或图形、图示，描述其规律；能依据文字、语言描述，或较简单的几何体及其组合，想象相应的空间图形；能够在基本图形中找出基本元素及其位置关系，或根据条件画岀图形；能对工作和生活中的简单数学相关问题，作岀分析并运用适当的数学方法解决。能依据所学的数学知识，运用类比、归纳、综合等方法，对数学及其应用问题能进行有条的思考、判断、推理和求解。
10.英语（72学时）
依据《中等职业学校英语教学大纲》开设，并注重培养学生通过英语学习和语言实践，逐步掌握就业和终身学习所必备的基础知识以及听、说、读、写等语言基 本技能，初步形成职场英语的应用能力。其中基础知识包括能借助国际音标和拼读规则读新单词，在交流中能做到语音、语调基本达意；掌握2200个左右单词（含九年义务教育阶段的词汇），同时学习大约400个左右习惯用语或固定搭配；能理解语法项目的形式、意义，并能应用于日常交际。用简单句描述事物、熟悉的事件和经历，并表达看法。
（二）专业课程
专业基础课
|
序号 |
课程名称 |
主要教学目标 |
主要教学内容 |
考核方式与要求 |
学期跨度 |
学时 |
|
1 |
客户服务与管理 |
培养学生： 1、理解门店会员制度，运用客户投诉的常用 2、方法和技巧，与客户进行有效的沟通，并对客户投诉的事项提供简单的处理意见。 2、根据客户的不同情况，进行相应的接待对策和提供有效的咨询方案。 3、运用客户维护的知识提升客户的满意度和忠诚度，培养一定的顾客服务意识和服务热情。 4、通过小组情景演练的方式，融合实际提高自身为客服务的应变能力。 |
1、客户接待咨询； 2、客户维护； 3、客户服务； 4、为客服务的情景演练。 |
1、专业知识考核（笔试）（50%）； 2、项目设计考核（50%）；
|
1 |
36 |
|
2 |
经络 腧穴 |
培养学生： 1：掌握人体十二条经络的走向，起始位置，并能从身体当中指出 2：掌握人体任督二脉的走向，起始位置 3：掌握十二条经络、任督二脉及经外奇穴中170个穴位的定位及主治作用 |
1：人体十二条经络 2：任督二脉 3：170个穴位及主治作用 |
1、专业知识考核（笔试）（50%）； 2、手法实操考核（50%）；
|
2 |
108 |
|
3 |
美容营养学 |
培养学生： 1：了解人体常见亚健康状态，掌握与饮食相关的疾病的食疗方法 2：掌握人体常见的营养素类别、功能、食物来源及适应人群 3：掌握常见食物（理气、清热、散寒、温补、补血补气）食疗功效及应用 |
1、七大营养素基本知识 2、亚健康辩证 3、食物食疗功效及应用 |
专业知识考核（笔试）
|
1 |
72 |
|
4 |
中医基础 |
培养学生： 1：了解藏象学说、阴阳学说、整体观念 2：了解病因病机 3：掌握常见体质辩证、养生与疾病防治 |
1、藏象学说、阴阳学说、整体观念 2、病因病机 3、体质辩证 4、养生与疾病防治 |
专业知识考核（笔试）
|
1 |
54 |
|
5 |
人体解剖学 |
培养学生： 了解：人体解剖学的概念、范畴和学习目的；人体的组成，人体解剖学的学习方法、姿势、方位术语和切面术语 熟悉：运动系统、消化系统、呼吸系统，泌尿系统、生殖系统、循环系统、内分泌系统、感觉器、神经系统的组成及组成部分的形态、位置、功能等。
|
1、人体解剖学常用的方位术语，人体解剖的部位 2、各体表标志 3、全身各部位的骨骼 4、肌肉的构造，肌肉分类，肌肉的物理特性，肌肉的辅助结构 5、各系统的组成及组成部分的形态、位置、功能等。 |
1、专业知识考核（笔试）（50%）； 2、实践操作考核（50%）；
|
1 |
72 |
专业核心课
|
序号 |
课程名称 |
教学目标 |
主要教学内容 |
考核方式与要求 |
学期跨度 |
学时 |
|
|
1 |
美容 护理 |
培养学生： 1、会皮肤护理的个案分析 2、能进行皮肤护理的准备、接待工作 3、会脸部卸妆 4、会清洁皮肤 5、会脱屑 6、能操作皮肤护理的仪器 7、会皮肤按摩、刮痧 8、会敷面膜 9、会皮肤保养 10、能进行皮肤护理的结束工作 11、会眼部护理的个案分析 12、会眼部按摩 13、会敷眼膜 14、手法基本功达标：墙上指压150个/次，俯卧撑40个/次 |
1：美容师职业规范、礼仪礼节 2：护理前准备工作 3：皮肤生理学 4：皮肤的结构及功能 5：五种类型皮肤的缺点、优点、护理方法 6：问题性肌肤色斑、暗疮、衰老、过敏的分析 7：眼部问题：黑眼圈、眼袋 8：面部、眼部基础护理手法、刮痧手法各一套 9：基本功训练 |
手法实操考核 |
2 |
198 |
|
|
2
|
美体 护理 |
培养学生：
1、掌握内外生殖器结构、特征 7、能够对顾客进行手足部专业护理 8、掌握腹部减肥操作方法 9、掌握健胸按摩手法操作 10、掌握卵巢保养的护理流程及操作手法 11、能够结合中医理疗进行身体调理 12、能够使用美容机构常用仪器进行身体护理 |
手法流程讲解、教学 手法调试 手法练习 |
手法实操考核 |
2 |
252 |
|
|
3 |
中医 疗法 |
培养学生： 1：掌握刮痧、火罐、艾灸的操作流程、操作规范、常见病症理疗及禁忌症、操作注意事项 2：能够娴熟操作 |
1：火罐 2：刮痧 3、艾灸 |
1、专业知识考核（笔试）（30%）2、实操考核（70%） |
1 |
72 |
|
|
4 |
化妆与造型 |
培养学生： 1：学会识别和使用化妆工具及用品 2：通过对化妆技巧的学习，掌握四种妆面的操作，生活妆、职业妆、晚宴妆、新娘妆 3：根据所学妆面来进行整体造型的设计，服装搭配，色彩搭配
|
1:化妆品工具及用品的认识 2：修容技巧 3：4种妆面的特点、化妆流程、技巧 4：服装搭配 5：色彩学 6、整体妆容打造 |
1、专业知识考核（笔试）（20%）； 2、实操考核（80%）； |
4 |
216 |
|
八、总体教学进程安排
|
课程 |
课程 |
课程名称 |
学时数 |
开课学期 |
序 号 |
|||||||
|
总学时数 |
理论学时 |
实践学时 |
||||||||||
|
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
六 |
|||||||
|
周学时数 |
||||||||||||
|
公共课 |
必修课 |
职业生涯规划 |
36 |
30 |
6 |
2 |
|
|
|
|
|
1 |
|
职业道德与法律基础 |
36 |
36 |
0 |
|
2 |
|
|
|
|
2 |
||
|
经济政治与社会 |
36 |
36 |
0 |
|
|
2 |
|
|
|
3 |
||
|
哲学与人生 |
36 |
36 |
0 |
|
|
|
2 |
|
|
4 |
||
|
体育（1） |
72 |
26 |
46 |
2 |
2 |
|
|
|
|
5 |
||
|
体育（2） |
72 |
26 |
46 |
|
|
2 |
2 |
|
|
6 |
||
|
实用英语（1）（2） |
72 |
72 |
0 |
|
|
2 |
2 |
|
|
7 |
||
|
语文 |
144 |
120 |
24 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
|
8 |
||
|
数学（1）（2） |
144 |
132 |
12 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
|
9 |
||
|
计算机 |
108 |
27 |
81 |
2 |
2 |
1 |
1 |
|
|
10 |
||
|
沟通与礼仪 |
36 |
18 |
18 |
|
2 |
|
|
|
|
11 |
||
|
心理健康教育 |
36 |
28 |
8 |
2 |
|
|
|
|
|
12 |
||
|
形体 |
72 |
20 |
52 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
|
13 |
||
|
专业 课 |
专业基础课 |
客户服务与管理 |
36 |
18 |
18 |
|
|
|
2 |
|
|
14 |
|
经络腧穴 |
108 |
90 |
18 |
3 |
3 |
|
|
|
|
15 |
||
|
美容营养学 |
72 |
60 |
12 |
|
|
4 |
|
|
|
16 |
||
|
人体解剖学 |
72 |
54 |
18 |
4 |
|
|
|
|
|
17 |
||
|
中医基础 |
54 |
54 |
0 |
3 |
|
|
|
|
|
18 |
||
|
专业核心课 |
美容护理 |
198 |
80 |
118 |
5 |
6 |
|
|
|
|
19 |
|
|
美体护理 |
252 |
86 |
166 |
|
|
6 |
8 |
|
|
20 |
||
|
中医疗法 |
72 |
24 |
48 |
|
|
4 |
|
|
|
21 |
||
|
化妆与造型 |
216 |
76 |
140 |
2 |
2 |
4 |
4 |
|
|
22 |
||
|
合计 |
1980 |
1149 |
831 |
30 |
24 |
30 |
26 |
|
|
23 |
||
九、实践教学活动安排
|
课
程 |
课程 |
课程名称 |
实践 |
开课学期（√） |
序 号 |
||||||
|
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
六 |
||||||
|
素质教育 |
必修 |
军事理论与军事技能训练 |
1 |
√ |
|
|
|
|
|
1 |
|
|
专业实践 |
必修 |
识岗体验 |
1 |
√ |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
跟岗实践 |
4 |
|
√ |
|
√ |
|
|
3 |
|||
|
岗前培训 |
1 |
|
|
|
|
√ |
|
4 |
|||
|
美容师职业资格考试培训 |
1 |
|
|
|
|
√ |
|
5 |
|||
|
顶岗实习 |
34 |
|
|
|
|
√ |
√ |
6 |
|||
|
合计周数 |
42 |
2 |
2 |
|
2 |
18 |
18 |
7 |
|||
|
合计课时 |
1260 |
60 |
60 |
|
60 |
540 |
540 |
8 |
|||
十、毕业基本要求
1．毕业生文化普查成绩不低于60分；
2．必修课程（包括实践教学）的成绩全部合格；
3. 参加一年顶岗实习并考核合格；
4．获得国家人力资源和社会保障部颁发的中级技能资格证书；
5. 实践教学活动安排中实践课缺勤周数累计不超过1周；
6. 德育学分达标。
十一、实践教学条件
校内实践教学条件
|
序号 |
实验实训室名称 |
主要实训项目 |
仪器设备 |
|
1 |
形象设计室 |
发型设计、造型设计、化妆、美甲 |
美甲工具若干、造型服装30套、带发头模30个 |
|
2 |
美容美体实训室1 |
面部护理、皮肤诊断、职业培训、技能鉴定 |
皮肤检测仪3台、氢氧小气泡5台、奥桑喷雾仪5台、超声波导入仪5台、BIO电波拉皮仪5台 |
|
3 |
美容美体实训室2 |
美体护理、仪器操作、中医理疗、职业培训、技能鉴定 |
减肥塑身仪5台、远红外线理疗灯10台、艾灸仪10台、火罐5套、刮痧板若干 |
|
4 |
美容美体实训室3 |
综合护理、芳香疗法、仪器操作、职业培训、技能鉴定 |
皮肤检测仪3台、氢氧小气泡5台、奥桑喷雾仪5台、超声波导入仪5台、BIO电波拉皮仪5台 |
|
5 |
校内生产性实训基地 |
学生就业、模拟示范、顶岗实习 |
具备开展美体护理、中医理疗的各类设施设备 |
|
6 |
示教室 |
示范教学 |
智能人体模型10台 |
校外实践教学条件
|
序号 |
实训单位名称 |
主要实训项目 |
|
1 |
单位一 |
理疗、面护、身体护理等项目顶岗实习 |
|
2 |
单位二 |
整体造型、化妆、化妆产品销售等项目顶岗实习 |
|
3 |
单位三 |
理疗、面护、身体护理等项目顶岗实习 |
|
4 |
单位四 |
整体造型、化妆、化妆产品销售等项目顶岗实习 |
